Chân giò muối chiên giòn thơm dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Chân giò muối chiên giòn thơm ngon

- Lớp da bên ngoài vàng ươm, bên trong chín mềm thấm đẫm gia vị giúp người ăn ngon miệng và không bị ngấy.

Nguyên liệu:

- 1 chân giò rút xương.

- Tiêu, muối, hành tây, hành hương và đầu hành.

Cách chế biến:

- Hành tây thái lát, hành hương, đầu hành lột vỏ.

Chân giò muối chiên giòn thơm ngon

- Chân giò rút xương rửa sạch, lau khô. Ướp với ít muối tiêu trong khoảng 15p. Dùng màng bọc thực phẩm cuốn tròn chân giò lại rồi cho vào nồi luộc chín với các loại hành.

Chân giò muối chiên giòn thơm ngon

- Giò luộc chín vớt ra ngâm vào nước lạnh để nguội, lột bỏ màng bọc thực phẩm. Sau đó chiên vàng giòn.

Chân giò muối chiên giòn thơm ngon

- Chân giò chiên vàng thái lát vừa ăn. Có thể ăn kèm cơm trắng hoặc xôi nếp đều thích hợp.

Chân giò muối chiên giòn thơm ngon

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội
Xem nhiều nhất trong tuần