Thực đơn món chay phong phú dễ làm, ngon miệng

Món chay

  • Rau củ xào chay

    Rau củ xào chay

    Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!

  • Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!

  • Nem chay giòn rụm thơm ngon

    Nem chay giòn rụm thơm ngon
    Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những ngày rằm hay đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với một vài món chay đơn giản nhé!
  • Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo

    Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
    Đậu xốt nấm được coi là một món ăn chay tịnh vì thành phần chỉ có đậu phụ và nấm hương. Đậu mềm thơm mùi nấm ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy!
  • Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến

    Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
    Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.
  • Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần

    Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần
    Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!
  • Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Biết khéo léo sắp xếp, các bà nội trợ sẽ giúp cả nhà có được cái tết vừa ấm cúng, ngon lành, an toàn, tiết kiệm mà lại tốt cho sức khoẻ.

  • Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Với cách làm và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng nhé!

  • Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên tiêu thêm ấm áp

    Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên tiêu thêm ấm áp
    Món ăn đơn giản nhưng đậm đà vô cùng nhất là khi được nấu trong tô đất. Thoảng trong vị thanh vị mặn thanh của nấm là hương vị quê nhà, gần gũi khó phai. Đặc biệt rất phù hợp để ăn chay vào rằm tháng Giêng sắp tới.
  • Chả chay

    Chả chay
    Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món Chả chay nhé!
  • Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay: Nộm thập cẩm, Bún riêu, Bánh ướt cuốn, Cháo thập cẩm, Mỳ quảng ... thanh đạm dễ làm, ngon miệng, thơm ngon, bổ mát và rất tốt cho sức khỏe.

  • Nấm bào ngư chiên giòn

    Nấm bào ngư chiên giòn
    Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
  • Cà tím nhồi đậu phụ

    Cà tím nhồi đậu phụ
    Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
  • Bún xào chay - món ngon ngày Rằm

    Bún xào chay - món ngon ngày Rằm
    Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

    Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.
  • Khoai tây xào

    Khoai tây xào
    Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp.
  • Canh chua chay

    Canh chua chay

    Bát canh có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu phụ non, ăn không ngấy, thích hợp vào những ngày nóng nực.

  • Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm

    Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm

    Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn!

  • Cách làm pate chay cực ngon, dễ làm, độc đáo

    Cách làm pate chay cực ngon, dễ làm, độc đáo

    Hướng dẫn chi tiết bạn làm để có món pate chay ngon cực ngon, dễ dàng mà không kém pate thông thường

  • Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay

    Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay
    Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó, vị ngon không thể chối từ khiến bạn gắp mãi mà không biết chán!
  • Chả giò chay

    Chả giò chay
    Chả giò chay có vị ngon ngọt từ các loại rau củ, ít béo.
  • Nem rong biển - món chay ngon lạ

    Nem rong biển - món chay ngon lạ
    Món nem rong biển không chỉ mang đến hương vị thật thanh mát mà nó còn rất thích hợp để làm món ăn kiêng cho những người cần giảm cân hay các chị em muốn giữ eo thon mà vẫn thích được ăn ngon.
  • Những món chay ngon cho mùa Vu Lan

    Những món chay ngon cho mùa Vu Lan
    Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
  • Nộm thập cẩm chay

    Nộm thập cẩm chay
    Với những nguyên liệu rất sẵn, cách làm lại đơn giản, bạn đã có món nhắm dễ ăn cho bữa cơm thêm ngon miệng.
  • Gà chay kho

    Gà chay kho
    Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.
  • Cơm tấm bì chay

    Cơm tấm bì chay
    Nấu gì hôm nay xin mời các bạn cùng thực hiện một món chay hấp dẫn với những hạt tấm nở xốp, thơm ngon, món Cơm tấm bì chay.
  • Canh khổ qua chay

    Canh khổ qua chay
    Khổ qua vốn được biết đến tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ, làm món canh khổ qua chay sẽ cho bạn một bữa cơm tuyệt vời trong ngày Rằm hay mùng một đầu tháng.
  • Mì căn xào sả ớt

    Mì căn xào sả ớt
    Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn.
  • Ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím

    Ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím
    Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn.
  • Bỏ món mặn, tận hưởng món chay

    Bỏ món mặn, tận hưởng món chay
    Tạm thời "bỏ qua" nguồn thực phẩm mặn, cùng đầu bếp Cung Hồng Kim Thoa hướng về nền ẩm thực chay để tận hưởng những hương vị ngọt ngào, đậm đà, thanh mát từ các loại rau củ.